Kendari, ibu kota provinsi Sulawesi Tenggara, dikenal dengan berbagai kuliner khas yang menggugah selera, salah satunya Sate Gogos Pokea. Terbuat dari kerang air tawar, sate ini menawarkan cita rasa yang unik dan lezat. ALL ABOUT SULAWESI TENGGARA akan membahas lebih dalam mengenai Sate Gogos Pokea dan mengapa hidangan ini layak untuk dicoba. Apa Itu Sate…
Ikan Dole ( Oryzias posoensis ), merupakan spesies ikan kecil yang hanya ditemukan dari Danau Poso, Sulawesi Tengah. Ikan endemik ini mempesona karena bentuk tubuhnya yang ramping dan warna perak kebiruan yang berkilauan. Ukurannya yang kecil, hanya sekitar 3-4 cm, membuatnya terlihat seperti permata yang berenang di antara tumbuhan air. Lebih dari sekadar ikan hias…
Sulawesi Tenggara tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan cita rasa kuliner yang unik dan autentik. Dengan cita rasa yang khas dan bahan-bahan lokal yang melimpah, kuliner dari daerah ini mampu menggugah selera siapa saja yang mencicipinya. Dari makanan laut segar hingga hidangan tradisional berbahan dasar sagu, Sulawesi Tenggara menawarkan pengalaman kuliner…
Sate Pokea merupakan salah satu makanan khas dari Sulawesi Tenggara yang mampu menggugah selera para penikmat kuliner. Makanan ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga mengandung nilai budaya yang kental dalam tradisi masyarakat setempat. Dengan bahan baku utamanya yaitu daging sapi atau ayam, Sate Pokea menjadi salah satu pilihan yang menarik bagi…
Kelor Santan, atau yang lebih dikenal dengan Sayur Santan Daun Kelor, merupakan salah satu kuliner khas dari Sulawesi Tengah. Memadukan cita rasa unik dengan kandungan gizi tinggi, moringa oleifera, atau daun kelor, menjadi bahan utama dalam hidangan ini. Tidak hanya menawarkan rasa yang lezat tetapi juga beragam manfaat kesehatan. Di bawah ini ALL ABOUT SULAWESI…
Luluta Khas Wakatobi – Wakatobi sudah terkenal dengan wisata alamnya yang sangat mempesona. Berbagai pulau yang sangat Indah dengan pemandangan yang sangat menawan bisa jadi destinasi tidak terlupakan saat berkunjung ke Wakatobi. Setiap daerah memiliki kuliner khasnya, sehingga selain memanjakan mata dengan kecantikan alamnya. Tentunya anda wajib juga untuk memanjakan lidah dengan makanan enak khas…
Manu Kinowu – Tidak terkenal dengan keindahan alamnya saja, tetapi Sulawesi Tenggara juga mempunyai sejumlah kekayaan kuliner yang sangat melimpah. Terdapat berbagai macam hidangan yang unik dan juga tidak dapat anda temukan pada daerah lainnya. Kuliner daerah ini juga mempunyai ciri khas rempah dengan aromanya yang tajam dan sangat menggugah selera. Salah satu makanan khas…
Resep Lapa-lapa – Indonesia memang sangatlah kaya akan kuliner. Terdapat banyak sekali makanan tradisional yang tentunya patut untuk di perkenalkan secara luas serta dipertahankan. Di mana salah satunya yaitu lapa-lapa khas dari Sulawesi Tenggara. Jika dilihat dengan baik, lapa-lapa sekilas terlihat mirip dengan lepet atau buras yang ada di Pulau Jawa. Bahkan juga mengingatkan kita…
Resep Karasi – Ada berbagai jenis masakan khas Sulawesi Tenggara yang unik serta tidak ditemukan di daerah lain. Kuliner daerah ini juga mempunyai bumbu khas dengan aroma yang menyengat namun menggugah selera. Jika anda tengah berkunjung ke Sulawesi Tenggara, maka sempatkanlah waktu untuk mencoba sejumlah makanan khas Sulawesi Tenggara. Tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya,…
Cara Membuat Kabruto – Kabuto merupakan makanan khas Muna yaitu salah satu kabupaten di Sulawesi Tenggara. Kabuto di buat dengan bahan dasar ubi kayu ataupun singkong yang di keringkan di bawah sinar matahari. Selain itu, Kabuto cukup mirip dengan makanan gathot dari Jawa yang ada pada wilayah gunung kidul, Yogyakarta. Keduanya sama-sama di buat dengan…