Kerupuk Sinonggi

Sinonggi merupakan makanan khas dari suku Tolaki di Sulawesi Tenggara yang mana terbuat dari pati sari sagu. Suku Tolaki mempunyai tradisi menyantap sinonggi bersama yang juga disebut dengan mosonggi. Bagi masyarakat Suku Tolaki, sinonggi adalah makanan pokok yang saat ini sudah mengalami pergeseran makanan dan bersaing dengan nasi. Sinonggi merupakan makanan pokok Suku Tolaki yang dibuat dari pati sari sagu. Di Sulawesi Selatan, masakan yang serupa…